Recipes & Kuliner

Sotong Bakar

 

Bahan :

  • 1 kg Sotong
  • 2 buah Jeruk Sambal

Bumbu Rendaman

  • 7 Siung Bawang Putih dihaluskan
  • 1 Sdm Jahe halus
  • 1 Sdm Kunyit halus
  • 6 Sdm Saos Sambal
  • 5 Sdm Kecap manis
  • 1 Sachet Saus Tiram
  • Lada bubuk secukupnya
  • 1 1/2 Sdt Garam
  • Mentega / minyak makan untuk olesan ( saya pakai mentega)

Pages: 1 2