Recipes & Kuliner

Kwetiaw Goreng

 

Bahan : 

  • 1 Bungkus kwetiaw ( me : beli jadi )
  • 1 1/2 Sdm Minyak sayur untuk rebusan kwetiaw
  • 5 Batang  Sayur Sawi ( iris kasar )
  • 1 Butir Telur
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula ( Kalau mau manis, me : 1/2 sdt gula )
  • 2 1/2 Sdm Kecap manis ( kalau mau pekat boleh tambah )
  • 1/2 Sdm Kecap saori ( kalau mau, saya pakai karena tidak pake sotong dan udang )
  • 2 1/2 Sdm Minyak (untuk menumis )
  • Secukupnya Lada bubuk

Pelengkap / Topping :

  • 1 Bungkus Bakso belah jadi 2 isi 10 biji ( me : beli jadi )
  • Boleh campur sotong, udang dll ( me : cuma bakso aja yang ada 😊 )

Bumbu Halus :

  • 5 Siung Bawang merah
  • 3 Siung Bawang putih

Pages: 1 2

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *