Lebaran adalah sebuah moment yang sangat di nanti-nantikan oleh setiap umat manusia. Karena, suasana seperti ini benar-benar dimanfaatkan sebagai ajang silaturahmi dan berkumpulnya seluruh anggota keluarga. Mulai dari yang muda hingga sesepuh. Hari kemenangan harus disambut dengan riang gembira. Bahkan, kemeriahan Lebaran terasa lebih hangat apabila sambil menyantap hidangan yang telah disediakan jauh- jauh hari di meja makan bersama keluarga. Pastinya sudah kebayang kelezatan makanan yang identik dengan Lebaran.
Read morePosts
Bahan :
A. 125 gram Margarine ( saya pakai simas margarine )
125 gram gula palem
25 gram gula pasir
B. 1 butir telur
C. 200 gram tepung terigu
1 sdt soda kue ( bahan c diayak ya bun, tepung dan soda kue jadi satu wadah)
D. 100 gram keping coklat
100 gram kacang tanah,sangrai,kupas kulit dan tumbuk kasar.
Bahan :
- 300 gram Tepung terigu
- 100 gram Tepung Maizena
- 100 gram Milo ( boleh dilebihin jika suka terasa milonya )
- 2 butir kuning telur
- 200 gram mentega
- 200 gram gula halus
Caranya :
Siapkan wadah sedang terus ayak tepung terigu dan maizena sisihkan. Kemudian siapkan wadah untuk adonan berikutnya. Masukan 2 butir kuning telur bersama gula halus aduk rata. Setelah rata, masukan mentega aduk lagi dengan kecepatan sedang. Masukan ayakan tepung terigu dan tepung maizena tadi sedikit demi sedikit hingga tercampur bersamaan dengan milo. Aduk terus hingga rata dan kalis. Kemudian siap untuk dicetak sesuai selera. Kalau fames.id pakai cetakan bulat. Selesai mencetak terus dibakar dengan api sedang. Setelah matang siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati 😉.