Acar Telur
Posted inRecipes & Kuliner

Acar Telur

Bahan :

  • 5 butir Telur direbus ( me : belah jadi 2 )
  • 1 buah Wortel
  • 1 buah Mentimun
  • 1 buah Bawang bombay ( boleh pakai, boleh tidak )
  • 6 Buah Cabai merah
  • 1/2 sdt Merica
  • 2 lembar Daun salam
  • 5 lembar Daun jeruk
  • 1 batang Sereh digeprek
  • 1 potong Asam kandis
  • 100 ml air
  • 4 sdm Minyak makan
  • secukupnya Garam
Kwetiaw Goreng
Posted inRecipes & Kuliner

Kwetiaw Goreng

Bahan : 

  • 1 Bungkus kwetiaw ( me : beli jadi )
  • 1 1/2 Sdm Minyak sayur untuk rebusan kwetiaw
  • 5 Batang  Sayur Sawi ( iris kasar )
  • 1 Butir Telur
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula ( Kalau mau manis, me : 1/2 sdt gula )
  • 2 1/2 Sdm Kecap manis ( kalau mau pekat boleh tambah )
  • 1/2 Sdm Kecap saori ( kalau mau, saya pakai karena tidak pake sotong dan udang )
  • 2 1/2 Sdm Minyak (untuk menumis )
  • Secukupnya Lada bubuk
Cookies Coklat Kacang
Posted inRecipes & Kuliner

Cookies Coklat Kacang

Bahan :

A. 125 gram Margarine ( saya pakai simas margarine )

125 gram gula palem

25 gram gula pasir

B. 1 butir telur

C.  200 gram tepung terigu

1 sdt soda kue ( bahan c diayak ya bun, tepung dan soda kue jadi satu wadah)

D.  100 gram keping coklat

100  gram kacang tanah,sangrai,kupas kulit dan tumbuk kasar.