Bahan :
- 1 Bungkus kwetiaw ( me : beli jadi )
- 1 1/2 Sdm Minyak sayur untuk rebusan kwetiaw
- 5 Batang Sayur Sawi ( iris kasar )
- 1 Butir Telur
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula ( Kalau mau manis, me : 1/2 sdt gula )
- 2 1/2 Sdm Kecap manis ( kalau mau pekat boleh tambah )
- 1/2 Sdm Kecap saori ( kalau mau, saya pakai karena tidak pake sotong dan udang )
- 2 1/2 Sdm Minyak (untuk menumis )
- Secukupnya Lada bubuk