Posts

Bahan : 

1 Ikat daun ubi

5 Siung bawang merah

3 Siung bawang putih

5 Buah cabe rawit ( kalau mau lebih pedas boleh tambah )

200 Ml Santan ( saya pakai  santan kara yang 200 ml )

1 Lembar daun salam

1 Lembar daun kunyit

1 buah asam kandis

Garam secukupnya

Gula secukupnya Read more

Bahan : 

5 Papan Petai

1/2 Ons bilis nasi

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak untuk menumis dan menggoreng bilis secukupnya

Bumbu Halus :

20 Buah cabai merah

5 Siung bawang merah

3 Siung bawang putih

1 Buah tomat ukuran sedang

 

Read more

Bahan : 

6 Buah tahu Cina

20 Buah cabai merah

4 Siung bawang merah

2 Siung bawang putih

3 Sdm santan kental

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak Goreng untuk tahu dan menumis secukupnya

Read more

Bahan :

  • 1 kg Ayam
  • Jeruk Nipis 2 biji

Bumbu Halus :

  • 1 1/2 Ibu jari kunyit
  • 1 1/2 Ibu jari Jahe
  • 1 Ibu jari Lengkuas
  • 1 Batang Serai
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 7 Siung Bawang Putih
  • Ketumbar secukupnya
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Daun Salam 1 lembar
  • Garam dan Micin secukupnya

Sayur Kangkung adalah makanan sederhana yang ternyata kaya akan manfaatnya, sebut saja yang terkandung didalamnya Zat Besi, Kandungan Protein, Vitamin C, Lemak, Vitamin A, Mengandung Karbohidrat, Pembentukan Fosfor dan juga kaya akan Serat. Saya akan berbagi Resep Masakan sederhana ini yaitu Tumis Kangkung ala – ala Saya 😊.

Read more