Mie Rebus Telor Kocok

Bahan :

1 Kg Mie kuning ( Me : Pakai Mie kiloan )

8 Lembar Sayur sawi

2 Butir Telur

5 Siung Bawang merah

3 Siung Bawang Putih

5 Batang Daun sop ( iris halus )

10 Biji Cabe rawit ( iris halus atau agak kasar boleh, untuk taburan )

4 Sdm Minyak untuk menumis

Secukupnya Merica