Ngekepo Pinang Paleo
Posted inRecipes & Kuliner

Ngekepo Pinang Paleo

Blogger Tanjungpinang saat foto bersama Tommy Kurniawan
Para Bunda – bunda Blogger

Lagi – lagi, “Pinang Paleo,” membuat penduduk Tanjungpinang heboh. Dari soft launching produk, yang di adakan tanggal 25 februari 2018 kemarin, di Keboon Kafe, yang mengundang para selebgram, wartawan, dan blogger, membuat menarik perhatian, dan juga berbagai pertanyaan mulai bermuncul dari kalangan masyarakat.

Acar Telur
Posted inRecipes & Kuliner

Acar Telur

Bahan :

  • 5 butir Telur direbus ( me : belah jadi 2 )
  • 1 buah Wortel
  • 1 buah Mentimun
  • 1 buah Bawang bombay ( boleh pakai, boleh tidak )
  • 6 Buah Cabai merah
  • 1/2 sdt Merica
  • 2 lembar Daun salam
  • 5 lembar Daun jeruk
  • 1 batang Sereh digeprek
  • 1 potong Asam kandis
  • 100 ml air
  • 4 sdm Minyak makan
  • secukupnya Garam
Kwetiaw Goreng
Posted inRecipes & Kuliner

Kwetiaw Goreng

Bahan : 

  • 1 Bungkus kwetiaw ( me : beli jadi )
  • 1 1/2 Sdm Minyak sayur untuk rebusan kwetiaw
  • 5 Batang  Sayur Sawi ( iris kasar )
  • 1 Butir Telur
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula ( Kalau mau manis, me : 1/2 sdt gula )
  • 2 1/2 Sdm Kecap manis ( kalau mau pekat boleh tambah )
  • 1/2 Sdm Kecap saori ( kalau mau, saya pakai karena tidak pake sotong dan udang )
  • 2 1/2 Sdm Minyak (untuk menumis )
  • Secukupnya Lada bubuk
Gulai Putih Pucuk Ubi
Posted inRecipes & Kuliner

Gulai Putih Pucuk Ubi

Bahan : 

1 Ikat daun ubi

5 Siung bawang merah

3 Siung bawang putih

5 Buah cabe rawit ( kalau mau lebih pedas boleh tambah )

200 Ml Santan ( saya pakai  santan kara yang 200 ml )

1 Lembar daun salam

1 Lembar daun kunyit

1 buah asam kandis

Garam secukupnya

Gula secukupnya