Posted inRecipes & Kuliner
Asam Pedas Nanas
Bahan :
- 1 Kg ikan mata besar ( boleh ikan kaci atau ikan bulat )
- 1 1/2 jeruk nipis ( untuk perasan ikan )
Posted inRecipes & Kuliner
Kwetiaw Goreng
Bahan :
- 1 Bungkus kwetiaw ( me : beli jadi )
- 1 1/2 Sdm Minyak sayur untuk rebusan kwetiaw
- 5 Batang Sayur Sawi ( iris kasar )
- 1 Butir Telur
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula ( Kalau mau manis, me : 1/2 sdt gula )
- 2 1/2 Sdm Kecap manis ( kalau mau pekat boleh tambah )
- 1/2 Sdm Kecap saori ( kalau mau, saya pakai karena tidak pake sotong dan udang )
- 2 1/2 Sdm Minyak (untuk menumis )
- Secukupnya Lada bubuk
Posted inRecipes & Kuliner
Kue Kering Milo
Bahan : 300 gram Tepung terigu 100 gram Tepung Maizena 100 gram Milo ( boleh dilebihin jika suka terasa milonya ) 2 butir kuning telur 200 gram mentega 200 gram…
Posted inRecipes & Kuliner
Daging Bakar Saus Tiram
Bahan : 1 kg Daging Segar 2 buah Jeruk Sambal Bumbu Rendaman : 7 Siung Bawang Putih dihaluskan 1 Sdm Jahe halus 1 Sdm Kunyit halus 6 Sdm Saos Sambal…
Posted inRecipes & Kuliner
Sotong Bakar
Bahan : 1 kg Sotong 2 buah Jeruk Sambal Bumbu Rendaman 7 Siung Bawang Putih dihaluskan 1 Sdm Jahe halus 1 Sdm Kunyit halus 6 Sdm Saos Sambal 5 Sdm…
Posted inRecipes & Kuliner
Ayam Goreng Bumbu
Bahan : 1 kg Ayam Jeruk Nipis 2 biji Bumbu Halus : 1 1/2 Ibu jari kunyit 1 1/2 Ibu jari Jahe 1 Ibu jari Lengkuas 1 Batang Serai 5…
Posted inRecipes & Kuliner
Tumis Kangkung
Sayur Kangkung adalah makanan sederhana yang ternyata kaya akan manfaatnya, sebut saja yang terkandung didalamnya Zat Besi, Kandungan Protein, Vitamin C, Lemak, Vitamin A, Mengandung Karbohidrat, Pembentukan Fosfor dan juga kaya akan Serat. Saya akan berbagi Resep Masakan sederhana ini yaitu Tumis Kangkung ala – ala Saya 😊.